起苗前2?31苗圃要充实淋水或灌水，晾晒1?201后起头起苗，泥土过湿时挖苗不容易带土，过干轻易断根。挖苗时先将地面根颈处的松土轻轻耙除，然后用働头挖出苗木，抖失落土壤。若是在当地栽植，可用铁茫带土挖出苗木。苗木挖出后，要当即置于阴凉处，然后对苗木进行遴选分级。不要在雨天挖苗，以避免苗木叶片水份过量，在运输进程中落叶。
苗木必需合适下列要求才能出圃：
第一，无检疫性病虫害，如黄化病、溃疡病、疮痂病；第二，苗龄1?2年的青苗，骨干上叶片保存完整；
第三，枝干表皮斑纹清楚，呈绿白色，节间短，粗直；第四，苗高50(^以上，有3?5个长20灿阁下的主枝，分布平均；叶色浓绿，无病虫；
第五，根系发财，有主干根又有粗细平均的须根，根色鲜黄；
第六，接合部位愈合杰出。
起苗的期间一般按照定植期间而定，在秋后至次春抽芽前都可进行，也可在苗木休眠期起苗，假植备用。起苗方式可分带土及裸根两种，当场定植或短途输送可带土，裸根法一般在远途输送时采取。
好。因为，单行畦小，可把根约束在畦里，须根多而细，但较易受旱，所以，畦面最好要笼盖。假植苗的肥水经管、病虫害防治及控梢方式与嫁接苗不异。苗木假植后，剔除劣质苗、病苗，出苗时宜带大土球，然后按巨细分级成片栽植，使果园整洁，成活率高。
需要远程运输的苗木最好先蘸泥浆，泥浆的浓度以根蘸后，根上面有一层薄浆便可，泥浆太浓轻易闷根。蘸泥浆后，每5棵捆成一束，每10束为一捆，用浸湿的稻草把根部密封，再用草绳扎紧。缚上标签，注明品种、砧木、苗龄、品级、数目及出圃日期。苗木在运输途中宜通风，但不要受日晒雨淋，以防苗木发烧。远程运输时发现包扎的稻草干了，可淋些水，连结根部潮湿，但不克不及淋湿叶子，以避免落叶。苗木出圃后，定植之前，最好先当场假植，尤其是从外埠采办又颠末远程运输的苗木，更应颠末假植。假植按株行距500111\600111培畦，双行或单行假植都可以，但以单行为。
